Descrizione
L’eccellenza di Casa del Sole è racchiusa tutta nello Scrigno Ariosto.
Al suo interno troverete un vasetto di Miele di Fiori “Gocce di Luce” 140 gr, una punta di Parmigiano Reggiano DOP da Prati Centenari 36 mesi confezionato sottovuoto da 500 gr con il suo coltellino in legno e il nostro Lambrusco Secco dell’Emilia IGT “IV Maggio”.
Tre prodotti che racchiudono la tradizione enogastronomica delle nostre colline creati con la massima cura per arrivare a essere di qualità suprema.
Il nostro Miele di Fiori è frutto del lavoro instancabile delle nostre api, quelle di razza Ligustica, le migliori al mondo, che ogni giorno raccolgono dalla nostra tenuta incontaminata il nettare di numerosi fiori per racchiuderlo nel vasetto che trovato in questo scrigno.
Il nostro Parmigiano Reggiano DOP è unico al mondo perché proviene dal latte di mucche alimentate solo a Prati Centenari. Prati che per più di un secolo non sono stati toccati in alcun modo dall’uomo e hanno sviluppato naturalmente una biodiversità rara, come il sapore che troverete in questo scrigno.
Il nostro Lambrusco Secco dell’Emilia IGT “IV Maggio” è creato a regola d’arte grazie a un vitigno quasi scomparso e ora rarissimo: il Picol Ross. Il suo colore, il suo sapore e il suo profumo sono racchiusi in una bottiglia che porta un nome speciale: la data di nascita di Benedetta e Alice, le donne che hanno dato vita a Casa del Sole.
Scheda prodotto
Miele di Fiori
Specie floreali: multifloreale
Zona di produzione: San Polo d’Enza (RE) – confezionato in Via Bonini – 42020 San Polo d’Enza (RE)
Ingredienti: Miele di Fiori Italiano
Periodo raccolta api: giugno, luglio, agosto
Parmigiano Reggiano DOP Prati Centenari
Tipologia: Parmigiano Reggiano DOP
Stagionatura: 36 mesi
Zona di produzione: Lesignano de’ Bagni (PR) e confezionato in Via Solferino, 124 – 43014 Ramiola di Medesano (PR)
Ingredienti: LATTE di vacca, sale e caglio
Conservare in frigorifero a + 4°C – + 8°C
Lambrusco secco dell’Emilia IGT IV Maggio
Uvaggio: Picol Ross in purezza
Luogo di produzione e confezionamento: Via Casoni, 3 – 42027 Montecchio Emilia (RE)
Temperatura di servizio: 14° C
Epoca Vendemmia: settembre
Gradazione alcolica: 11,50% Vol.
Contiene SOLFITI
