Descrizione
Lo scrigno Valli racchiude dentro di sé l’abbinamento perfetto: la dolcezza del Miele di Fiori (140 gr) e il sapore unico del Parmigiano Reggiano DOP da Prati Centenari (500 gr).
Questo scrigno è il regalo perfetto per chi ama abbinare i gusti decisi della tradizione alla dolcezza della natura.
Dall’incredibile varietà di fiori delle nostre colline nasce il Miele di Fiori.
Questo Miele è unico perché riesce a unire le oltre 300 qualità floreali che contraddistinguono una biodiversità unica. Quella che preserviamo qui a Casa del Sole.
Le sue mille sfumature di sapore, profumo e colore regalano al palato un sapore fresco, fruttato, dolce e aromatico. Conservando un’intensità e una persistenza adatta a tutti i gusti.
Al miele abbiniamo la varietà più pregiata del nostro Parmigiano Reggiano DOP da Prati Centenari: lo stravecchio di 36 mesi.
Tutto il sapore e il gusto del miglior formaggio al mondo incontra la storia delle nostre colline, fatte di prati che non vengono toccati in alcun modo dall’uomo da più di un secolo.
Le mucche che producono il latte del nostro Parmigiano si alimentano con la biodiversità di queste valli incontaminate.
Scheda prodotto
Miele di Fiori
Specie floreali: multifloreale
Areale di produzione: San Polo d’Enza (RE) – confezionato in Via Bonini – 42020 San Polo d’Enza (RE)
Ingredienti: Miele di Fiori Italiano
Periodo raccolta api: giugno, luglio, agosto
Parmigiano Reggiano DOP Prati Centenari
Tipologia: Parmigiano Reggiano DOP
Stagionatura: 36 mesi
Zona di produzione: Lesignano de’ Bagni (PR) e confezionato in Via Solferino, 124 – 43014 Ramiola di Medesano (PR)
Ingredienti: LATTE di vacca, sale e caglio
Conservare in frigorifero a + 4°C – + 8°C
